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鹿产品深加工前景如何呢?

发布时间:2018/07/23

  鹿产品加工的前景到是很好。我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国。现存鹿60余万头,年产鹿茸600吨左右。我国鹿茸除内销外,还出口到日本、韩国和东南亚国家。港澳台市场也频频从内地进货。发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收的一个新的经济增长点。

  专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品。鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血等可以加工生产上百种药品,还可以深加工出很多保健品、化妆品等。

  深加工产品可使鹿茸增值几倍、几十倍,为养鹿业和鹿产品加工业带来无限商机,其发展前景十分广阔。此外,鹿肉、鹿尾、鹿筋、鹿皮、鹿毛绒等,还是食品、轻工、纺织等行业的重要产品原料,开发前景看好。因此,我国养鹿业应走出只能生产单一鹿茸的误区,在鹿产品的深加工上下功夫,加大技术开发力度和生产规模,增大科技含量,提高附加值,满足市场对鹿产品多元化的需求。


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